洋食&ぶどう酒のお店 ぼじょ / 【駅前】

ご予約・お問合せは050-5281-8493

卓上が輝く…。
美味しい洋食と美味しいワイン。

幹事さん要チェック!!
旬の野菜、肉料理、魚料理、デザートまで
全てに妥協を許さないシェフが
こだわりぬいて作る料理は見た目も鮮やか。

広い店内は各種宴会にお勧めです。貸切は35名様より!!

レタスのオーブン焼きシーザーサラダ仕立て

レタスをオーブンで焼く事で甘味がUP!!チーズもたっぷりで美味☆!!

新潟駅万代口より徒歩3分!!

美味しいお料理で幸せの時間がココからはじまります…。

~Wineで愉しむ大人の時間~

チーズの認定資格とワインソムリエのオーナーシェフが作る美酒美食に魅了。美味しいお料理に会話も華やぐ…。

たくさんの出逢いと笑顔に感謝を込めて…

お勧めワインやカクテルとほっぺたが落ちる美味なお料理。ワンランク上のひとときをお愉しみください。

8時間掛けて煮こんだ牛タンシチュー

箸でも切れちゃおう程の感動の柔らかさ!!自家製のデミソースと絡み合い美味しさは食べた人をトリコに!!美味しさのあまり心もあったかに!!

個室はソファー席!!

奥にある個室は最大12名様までOK!!仲間同士の宴会や女子会、合コンにもお勧めのスペースです。ゆっくりとソファーで寛ぎながら美味しいお料理を…。

チーズ好きにはたまらない!!

各国のチーズが14種!!お好きなチーズを選んで様々な味わいを体験!!オーナシェフはチーズとワインのソムリエの資格を持つカリスマ!!チーズとワインの美味しい組み合わせを聞くのもOK!!

ぼじょ特製!!オリジナルカクテル!!

ふわっふわ☆!!新食感のカプチーノ風ふわふわミルクカクテル!!まずは混ぜ混ぜ。。。するとシェイクのようにチェンジ!!オーナーシェフのひらめきで完成したオリジナルカクテルはココだけの味!!

シェフ一押し!!濃厚渡り蟹のトマトクリームスパゲティー

贅沢に渡り蟹を丸ごと一匹使用!!濃厚なソースにヤミツキ☆!!

レモンの酸味でさっぱり仕上げたレアチーズケーキお花畑

濃厚なのにサッパリ!!最後の〆に食べたいデザートです。盛付けも可愛い~♪ お皿の上はお花畑をイメージしメルヘンチック。。。

ドライフルーツ6種盛り合わせ

お酒のお供にピッタリ!!

6月のおすすめカクテル

(左)初夏 (右)美肌Cafeカクテル

充実のワインリスト!!

ソムリエのオーナーシェフが各国の美味しいワインをセレクト!!ワイン通は通いたい!!ワインがあまり分からなくでも大好きな方も必ず満足。好みの味を伝えてセレクトしてもらう事もお勧め!!

新鮮なお野菜。。。

ぼじょで使用するお野菜たちは、毎日仕入れるから新鮮で安心!!みずみずしく甘味も◎!!

焼きモッツァレラ~熱々の鉄板で~

とろ~り熱々のうちに召しあがれ~。

GW&週末は、ぼじょで素敵なひとときを

美味しい洋食と美味しいワイン…♪ 旬の食材を使った料理は色とりどりで見た目も鮮やか。

初夏の爽やかさを ”洋食” ”ワイン” ”カクテル” で表現…

”今日は何を楽しもうかな…” その日に適したお料理を提供してくれるので毎日が新鮮。
初夏を盛り込んだ洋食を 思いのままに玩味。

特選☆!!ローストビーフ

じっくりとオーブンで時間を掛けてロースト。こちらは要予約となります。

6月のおすすめWine

(左)ファイヴ・クライマット ピノタージュ (右)ミュスカデ・ドゥ・セーヴル・エ・メーヌ

福が舞い降りてきますように…。

ステキな洋食で幸せを…。

美味な Wine♥

ワインソムリエの資格をもつ大塩シェフが織りなす
ワインとチーズとお料理の楽しい時間…

和牛使用の手ごねハンバーグ

上質な脂と真心を一緒に練り込んだシェフのお勧めハンバーグは食べた人をトリコにする美味しさです!!

チーズフォンデュ~バケットとお野菜にからめて~(2~3名様分)

とろ~り熱々!!濃厚チーズをお好きな具材に絡めれば美味しさUP!!女性に大人気です。

5月のおすすめカクテル

(左)初節句 (右)ヴァンジンジャ

ウェディング二次会も大人気です♪

ウェディング二次会パーティーは様々な特典をご用意してます。詳しくは【ハピハピサーチ】を検索!!

じゃが芋のニョッキ ゴルゴンゾーラのクリームソース

まるでお餅のような食感のニョッキと濃厚なクリームソースとの美味しいハーモニー!!ハマル美味しさです!!

ヒアルロン酸入りカクテル!!

ぼじょのカクテルは全部ヒアルロン酸入り!!タピオカのような食感を楽しめます。飲んでキレイ。。。まるでエステ感覚の美肌カクテル?!!

料理とWineが織り成す芸術…。

料理とWineで表現するクリエイター"大塩シェフ”が織り成す、芸術的なまでに甘美なひととき…。

5月のおすすめワイン

(左)モネ ホワイト(白) (右)オヴェハネグラ シングルヴィニャード ケルメネール

コースにはワインも7種飲放!!

コースは、腕を振るったお料理はもちろん、大人気のカプチーノ風カクテルやワインも7種飲放!!恋人で…女子会で…様々な方に満足いただける内容となっております。

【ピザ】パロマプロシュートとルッコラ~ほんのり香るガーリック風味~

生地から手作り!!こちらのピザは、チーズを使わずガーリックの風味が美味しさの秘訣!!程よい塩加減のパロマプロシュートと、胡麻の味わいがたまらないルッコラが美味しさを際立たせています。

白を基調とした爽やかな店内。団体様もOK!!個室は12名まで。

居心地の良い空間で、美味しいお料理とワインをどうぞ。貸切35名様~/最大70名様。

  • 【ハピハピサーチ】を検索!!" alt="" />

グルメを唸らせる…チーズの認定資格とワインソムリエのオーナーシェフが作る美酒美食に魅了。普段使い、女子会、W2次会やランチなど、年代問わず支持を集める街の洋食屋さん。

新潟駅前徒歩3分。真っ白なお洒落空間の洋食専門店!!某ホテルから様々なジャンルでの経験を活かし、独自のセンスを加えたお料理は見た目も華やか☆食べて美味しいと沢山のファンをもつ。お料理の他にも大人気のカプチーノ風カクテルやワインソムリエのシェフが厳選したボトルワインも7種飲放が魅力。幅広い世代に人気のお店です。※ランチタイムのご予約はできません。ウェディング2次会検索は【ハピハピサーチ】で♪


おすすめポイント

  • おすすめポイント
  • 20名様以上の4,000円~コースご利用で選べる特典付き!

    『Wineブーケ』ワインをデコレートして花束風に…大切なあの方にプレゼント。

  • 20名様以上の4,000円~コースご利用で選べる特典付き!

    サプライズ特典で、豪華フルーツ盛り他 プレゼントWine/平日限定飲放延長 /メッセージプレート/花束など、5種の中から選べる1種♥

  • 20名様以上の4,000円~コースご利用で選べる特典付き!

    5種の中から1種を選択♪メッセージ入デザートプレートは嬉しいデザートグレートUP♥感謝の気持ちを伝えられるメッセージを添えて。

大塩オーナーシェフ

たくさんの笑顔に支えられ、感謝の気持ちの毎日です。これからも最高のお料理とサービスで恩返しをして参ります。これからも”ぼじょ”をよろしくお願いいたします。

当店人気メニューTOP3

  • 1

    絶品!!ローストビーフ!!

    シェフの一押し!!丁寧にじっくりと焼き上げるローストビーフは他店とは違う厚みの凄さに圧巻!! じっくりとオーブンで丁寧にロースト☆格別に美味しい贅沢な味わいです。お酒も進みます!!※ローストビーフは要予約となります。

  • 2

    和牛使用の手ごねハンバーグ

    上質な脂と真心を一緒に練り込みました。ジュ~シ~なハンバーグと、濃厚なデミグラスソースとの美味しいコラボレーション☆!!ランチでもディナーでも味わえます。

  • 3

    シェフ一押し!!濃厚渡り蟹のトマトクリームスパゲティー

    渡り蟹を丸ごと一匹、贅沢に使った一皿!!濃厚でクリーミィーなソースがたまらない美味しさです!!大人気のメニューです。ランチでもディナーでも味わえます。

席ギャラリー

  • 新潟駅より徒歩3分で出逢える美味しい洋食屋さん!!松原第一ビル1Fの奥にあります。場所が分からない方はお電話を。。。♪

  • 白を基調とした店内は鮮やかなお料理がとても映えます。貸切り35名様~OK!!

  • 12名様ソファー席。ライティングの良い個室でゆっくり会話をお楽しみ下さい。

アクセス

新潟駅より徒歩3分(万代口)、松屋様を曲がり胡坐屋様の斜め向かい

店舗情報

  • 基本情報
  • お席・設備
  • お支払い

基本情報

店名 洋食&ぶどう酒のお店 ぼじょ(ヨウショク アンド ブドウシュノ オミセ ボジョ)
アクセス 新潟駅より徒歩3分(万代口)、松屋様を曲がり胡坐屋様の斜め向かい
住所 新潟市中央区東大通1-5-10 松原第一ビル(1F)
TEL/FAX 050-5281-8493
営業時間 12:00~13:30/18:00~24:00、金・土・祝前は~翌1:00
お問合せ時間 11:00~
定休日 不定休、ランチは土、日、祝がお休み
ホームページURL(PC版)
ホームページURL(スマホ版)

店舗情報

  • お席・設備
  • お支払い
  • その他
総席数
最大宴会人数 最大宴会70名様(W二次会は70名様)
貸切 35名様~
個室 有(12名様までのソファー席)
座敷
掘りごたつ
カウンター
ロフト席
ソファー席
テーブル席
駐車場
その他設備 結婚式二次会もOK(最大70名様)
平均予算 3000円~
コース予算 3950円~
クレジットカード VISA   マスター   UC   アメックス   DC   DINERS   JCB   NC   UFJ  
料金備考
飲み放題 有(コース利用時)
食べ放題
禁煙・喫煙 禁煙席有
Wi-Fi
備考

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BISTRANTE GASSO~ガッソ~ / 【駅南】

らーめん

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らーめん

開催 2017年06月01日 ~ 2017年06月04日

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ちゃーしゅうや 武蔵 新松崎店 / 【東区】

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