レモンの酸味でさっぱり仕上げたレアチーズケーキお花畑
濃厚なのにサッパリ!!最後の〆に食べたいデザートです。盛付けも可愛い~♪
お皿の上はお花畑をイメージしメルヘンチック。。。
【Wedding二次会】ケーキも手作り☆
豪華なケーキにゲストさん達からも歓喜の声!!
レタスのオーブン焼きシーザーサラダ仕立て
レタスをオーブンで焼く事で甘味がUP!!チーズもたっぷりで美味☆!!
シェフ一押し!!濃厚渡り蟹のトマトクリームスパゲティー
贅沢に渡り蟹を丸ごと一匹使用!!濃厚なソースにヤミツキ☆!!
8時間掛けて煮こんだ牛タンシチュー
箸でも切れちゃおう程の感動の柔らかさ!!自家製のデミソースと絡み合い美味しさは食べた人をトリコに!!美味しさのあまり心もあったかに!!
【ピザ】パロマプロシュートとルッコラ~ほんのり香るガーリック風味~
生地から手作り!!こちらのピザは、チーズを使わずガーリックの風味が美味しさの秘訣!!程よい塩加減のパロマプロシュートと、胡麻の味わいがたまらないルッコラが美味しさを際立たせています。
【Wedding二次会】ご要望にお答えします☆
新婦の好物☆海老フライタワー盛り!!喜ぶこと間違いなし!!
新鮮なお野菜。。。
ぼじょで使用するお野菜たちは、毎日仕入れるから新鮮で安心!!みずみずしく甘味も◎!!
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