お刺身と麦めし 季節の肴 ブンガク堂 / 【駅前】

ご予約・お問合せは025-290-7737

食材にこだわるツウ好みの創作和食

当日仕入れた鮮魚に、国産黒毛和牛、県産コシヒカリを使用した麦めしなど素材にこだわりながらも気負いなく愉しめる和食メインのお料理。

日本酒、ワインをこだわりの酒器で…

ブンガク堂は酒器にこだわり有り!お酒ごとに最適な酒器をオーナー自ら厳選して提供しています。月替りの日本酒やワインもあり、お酒を愉しみたい方にはもってこいの一軒。

質だけじゃない、食べ方にもこだわり有り!

高価な国産本わさびを自分ですりおろせるサービスが付いたメニューも!上質なお肉×新鮮なわさび…たまらない組合せです。

仕事帰りにふらっと一人飲み…行きつけにしたい店!

小ぢんまりとした居心地の良い空間は大人の一人飲みにぴったり!仕事帰りにふらっと、2軒目に…こんな行きつけあったらいいなぁ、と思えるお店です。

良いものをカジュアルに愉しむ、大人の和モダン居酒屋。仕事帰り、二軒目に…行きつけにするならこんな店!

ブラウンを基調とした店内は“大人の隠れ家”と呼ぶにふさわしいシックな装い。カウンター席に座ると一際目を引くのが鮮魚の並ぶショーケース。天然物にこだわりその日仕入れたものをさばいて提供する。肉は国産黒毛和牛を使ったメニューを中心に…高価な国産本わさびを自分ですりおろせる贅沢なサービスはこの店ならではの一工夫。県産コシヒカリともち麦を利尻昆布で炊いた麦めしはプチプチとした食感が新鮮!食物繊維が豊富で健康を気遣う人にも嬉しい一品。地酒やワインの味を最大限に愉しめるよう、酒器にもこだわる徹底ぶりがニクい!気負わず良質なものを愉しみたい、そんな大人のわがままを叶えてくれる一軒。


おすすめポイント

  • おすすめポイント
  • 当日仕入れた魚を新鮮なうちに!

    お店で提供する魚は当日仕入れたものを当日さばいて提供しています。カウンターのショーケースには新鮮な魚がずらり!ショーケースの中からその日の気分で食べたい魚を選ぶ、なんていう大人な愉しみ方もできちゃいます。

  • 旨い肉を贅沢な食べ方で…

    国産黒毛和牛のタタキや牛タン、鴨肉など質にこだわった肉料理もご用意しています。高価な国産本わさびをお客様自身がすりおろせるという、なんとも贅沢なサービスも!上質なお肉と新鮮な国産わさびの組合せ…旨いに決まってます!

  • 酒器にこだわる

    酒器が変わるだけでお酒の味は格段に変わるとも言われています。ブンガク堂ではスノーピーク製のお猪口をはじめ、それぞれのお酒に合う酒器をこだわりをもって厳選しご用意しています。同じお酒でも一味違う…ぜひお試しください!

席ギャラリー

  • 少人数~最大20名様までお使いいただけるテーブル席をご用意しております。

  • 仕事帰りにふらっと…落ち着いた雰囲気のカウンター席でしっぽり大人のみはいかがですか?

アクセス

新潟駅より徒歩3分、松屋様のある路地に入ってすぐ、共同ビル2F

店舗情報

  • 基本情報
  • お席・設備
  • お支払い

基本情報

店名 お刺身と麦めし 季節の肴 ブンガク堂(オサシミトムギメシ キセツノサカナ ブンガクドウ)
アクセス 新潟駅より徒歩3分、松屋様のある路地に入ってすぐ、共同ビル2F
住所 新潟市中央区東大通16-29 共同ビル2F
TEL/FAX 025-290-7737
営業時間 18:00~翌2:00/金・土・祝前~3:00
お問合せ時間 営業時間内
定休日 不定休

店舗情報

  • お席・設備
  • お支払い
  • その他
総席数 30席
最大宴会人数 30名様
貸切 20名様~
個室 なし
座敷
掘りごたつ
カウンター あり
ロフト席
ソファー席
テーブル席 あり
駐車場 なし
その他設備
平均予算 3,500円くらい
コース予算 4,500円~
クレジットカード なし
料金備考
飲み放題
食べ放題
禁煙・喫煙
Wi-Fi
備考

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