oriental source 極-Kiwa- / 【駅前】【万代】

ご予約・お問合せは050-5284-0860

和食の極

The Kiwa of Japanese-style food

温。

口に広がる幸福は、 豊かな旬の恩恵と温かさが 運んでくれました。

旬を味わう。。。

旬の食材で身体に優しい味付け。 極では季節の野菜をシンプルに美味しく味わえ、お酒とのバランスも絶妙です。

コースの飲放にも地酒充実。

コースに含まれる飲放も充実。 お酒好きの集まる宴会も、お料理好きが集まる宴会も大満足。

いい塩梅…。

ステキな大人の時間を過ごせるとっておきな一軒。 これから始まる新たな生活…。ちょっぴり疲れている時も、お客様の明日への活力をお手伝い。 自然に笑顔がでる癒しのお店です。

和のモダン空間

階段を降りるとそこに広がる和とモダンを美しく融合させた上質な大人の空間。

…and sake A valuable time

お好きなお料理とお酒で価値ある時間を、お過ごし下さい。

旬を味わう、大人の時間

その日の最もお勧めな旬の和に旬のお酒…。お料理に合わせてお酒をセレクトしてくれる、嬉しいおもてなしが人気の秘密。

味わう。。。

これから、はじまるステキな時間。。。 地物の旬食材で、極流のエッセンスを加えた和のお料理は大人達に大人気です。

故郷で想う地酒

想いを馳せ、過ぎゆく夜。 旬の息吹を込めたお料理。 力強い食材の恩恵で体にチカラみなぎる。 自然との共栄で醸される酒。 杯を重ねる度に広がる口福。 明日への活力を。

カウンター席でしっとりと。

一人で飲みたい時は『極』のカウンター席でしっとりと、極上のお酒と至福の料理を味わってみて。二人で語らいたい時にもベンチシートだから親密度もアップ。

各地より質を重視したお酒

各地より質を重視した日本酒も充実!!お酒に合う旬の酒の肴もご用意してます。この上ない贅沢な時間が『極』には、あります。 飲放のみのプランからコースまであなたの好みに合わせて『極』でプレミアムな時間を。質を重視したプレミアム飲放は大変お客様から好評を頂いてます。是非、遊びにいらして下さい。

食と酒の共通点…”和の極”大人の為の一軒です。

美味しい和食にお酒を掛け合わせた和の贅…。

ほんのり香る… 雪 月 花

春は新たな出会いが多い季節。 新しいお店探しをしている方におすすめしたい。 驚きと感動が沢山詰まった、素敵なお店…。

新潟の夜…。

極のお宿、ステキな演出と共に、旬の和食と旬のお酒を、お愉しみ下さい。 ~lighting beetle~

米=元気の源

米処『新潟』で食す 日本酒に米 〆に米 愛情込め… 極で新潟再発見。

愉しい宴のはじまりです。。。

季節を表現した和のお料理は目でも愉しめます。季節のエッセンスをプラスした極流のお料理で素敵な宴の時間を。。。コース内容は随時変更となります。お好みをお伝え下さい。

弥生 “貝”フェアー開催中!!

コースではフェアー料理と季節の美食が味わえます。

頑張った自分に「お疲れさま。」

新潟の夜… 大人の夜、プレミアムな夜を…。

和の職人。。。

毎日出逢う旬の食材. 美味しさを感じて下さい。

全国各地のお酒が愉しめます。

大洋酒造の鄙願(ひがん)をはじめとした地元の銘酒や、全国各地の”旨い”お酒をご用意しております。

しっとりと…

しっとり和の空間の中で大人の時間を過ごせます。お気に入りの一軒に加えたいお店です。ゆっくりお料理とお酒を愉しんでいただける空間です。

テーマは、出汁。

和の原点、出汁をテーマに旬の素材をこだわる。誰からも愛される和の逸品をお召し上がりください。

日本酒を堪能。。。oriental source 極-Kiwa-

新潟の旬食材を使用した和食と日本酒。 お品書きとは別紙の【日本酒リスト】ご用意しております

JAPANESE style

旬を味わう。。。美味しい出逢い。

極のウェディングプラン

ウェディング二次会にもオススメ!!他とは一線を画した新しいスタイルの和の大人のパーティー。当日まで綿密な打合せをして最高のパーティーの実現のお手伝い。

プレミアムな宴…。

体に優しいお料理とお酒で、口福な時間をお過ごしください。

和食で宴。

体に優しい和食で、心に残る宴を…。

~Spring Color~春の音色と彩り…。枠にとらわれない美の和食。【和食の極 ”貝” フェアー開催中】コースはフェアー料理とその日の仕入れに合わせて最高のお料理が味わえます。

階段を降りると和モダンな空間、ここから始まる大人の春の宴!!笑顔で送る門出、新たなスタートを祝した料理に相応しい和のエッセンスに極流のアレンジを加えた身体に優しい味付け…。華やかさと春の彩り、季節を表現した料理の数々は主役も喜んでくれるはず。メリハリのある料理の流れと提供のタイミング、心くばりが嬉しいとっておきのお店です。地酒も豊富でお料理と合わせて楽しめます。
▲歓送迎会特集ページ掲載中♪


おすすめポイント

  • おすすめポイント
  • 日本の四季を和で表現

    新潟の夜を愉しむ大人達にプレミアムなひと時。。。 和のしっとりとした、モダン空間で見た目も美しい和のお料理、それに合う地酒、梅酒など素敵な大人の夜を演出。

  • 各地より質を重視したお酒

    各地より質を重視した日本酒が充実!!お酒に合う旬の酒の肴もご用意してます。この上ない贅沢な時間が『極』には、あります。 お気に入りの一杯が見つかります。。。

  • 最高の大人の贅

    和のエッセンス…その日の新鮮なお料理を美味しいお酒で味わいたい…そんな大人の方にピッタリです。新鮮な旬食材で和の料理を愉しめます。

スタッフ昆さん

新鮮な旬の食材との出逢いに毎日ココロもわくわく!!
お客様との出逢いもわくわく!!貴重な時間を演出させて頂きます。

当店人気メニューTOP3

  • 1

    お勧め単品

    季節感が盛り込まれ、遊びゴコロをプラスしたお料理。今話題のスーパーフードとの融合。新たな和食をお楽しみください

  • 2

    越の鶏照り焼き 苺おろし添え

    ヘルシーな鶏肉に今が旬の苺を添えました。大人女子にお勧めのお料理。

  • 3

    春野菜クリームチーズ もろ味噌ディップにて

    春野菜が味噌との相性抜群。風味がましてより美味しくいただけます。

席ギャラリー

  • ゆっくりできるブース席なら、周りを気にせず自分たちだけの時間を寛げます。

  • 落ち着いたカウンター席は、デートにもオススメ。お一人様でゆったりと過ごすのも◎

  • 20名様まで対応可能なスペース。フロアー貸切で34名様まで。

アクセス

新潟駅万代口より徒歩5分、東大通沿い流作場五差路近く

店舗情報

  • 基本情報
  • お席・設備
  • お支払い

基本情報

店名 oriental source 極-Kiwa-(オリエンタル ソース キワ)
アクセス 新潟駅万代口より徒歩5分、東大通沿い流作場五差路近く
住所 新潟市中央区東大通2-3-25山長ビルB1F
TEL/FAX 050-5284-0860
営業時間 17:00~24:00
お問合せ時間 15:00~
定休日 ◆年末年始は1/3~営業(12/31~1/2迄休み)
ホームページURL(PC版) http://www.tears-japan.jp
ホームページURL(スマホ版)

店舗情報

  • お席・設備
  • お支払い
  • その他
総席数
最大宴会人数 30名様
貸切 25名様~
個室 なし
座敷
掘りごたつ
カウンター あり
ロフト席
ソファー席 あり
テーブル席 あり
駐車場 なし
その他設備 (店番号)025-241-6844
平均予算 3000円
コース予算 3980円~
クレジットカード VISA   マスター   UC   アメックス   DC   DINERS   JCB   NC   UFJ  
料金備考
飲み放題 あり
食べ放題 なし
禁煙・喫煙 なし
Wi-Fi あり
備考

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