じゅわっ!トロっ!人気の「丸腸」
オーナーが地元福岡から取り寄せる自慢の逸品。この“丸腸”を新潟で食べたいがために焼肉店を開店したという逸話付きのメニュー。
ここだけの味「のぶゑ飯」
テレビ等で活躍している有名オネェののぶゑさんが「こういうメニューをつくって♥」とオーダーしたことからその名がついた“のぶゑ飯”。一度食べたらヤミツキ!!これだけを食べに来る常連さんもいるのだとか・・・。
気軽に入れる屋台風空間
博多の屋台をイメージした空間。冬以外は入り口も全開!仕事帰りや飲みの2軒目にふらっと立ち寄れる気軽なお店です.。
隠れた人気メニュー「明太子の天ぷら」
明太子を大葉で巻いた天ぷらと、レンコンの穴につめた天ぷら。絶妙な味で密かに人気のメニューです♪
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