シェフが心を込めてつくる【新潟イタリア料理】

開放的な空間で、ゆったり食事と会話を楽しめる女性に人気の一軒☆地元の生産者が、愛情込めて育てた食材を使って、つくるお料理の数々は絶品!!

ハモンセラーノ（生ハム）はソムリエ厳選ワインとの相性が抜群

世界3大生ハムの一つであるハモンセラーノはしっとりした味わいとまろやかな風味が美味しい、スペインを代表する最高級生ハムもご用意。

デートにおすすめ☆夜景が楽しめる窓際席

大きな窓が開放感◎夜はロマンチックに雰囲気を演出。デートや女子会におすすめの窓際席は予約必須!!

ディナー、女子会、各種パーティーに...

飲み放題は新潟限定ビイルやカクテル、グラスワインもOK☆新潟の旬の食材を用いたお料理とご一緒に。

新潟ワインも充実!!

世界のワインはもちろん、地元新潟のワインもラインナップ!!角田浜・瀬戸さんが育てるのワイナリー（カンティーナ・ジーオセット）のワインが楽しめます☆

釜焼きピッツァもお楽しみいただけます。

中でも人気は“ピッツァマルゲリータ”。一味違うこだわりのピッツァはコースでもお楽しみいただけます♪

赤塚産熟成黒にんにくのバーニャカウダ付!!

旬のお野菜を使ったバーニャカウダが大人気。県内の農家さんと繋がっているシェフだからこそ出来る、人気の一品。赤塚産熟成黒にんにく使用だから、匂いは全く気になりません☆

新潟の旬食材を使ったコース料理

普段使いをはじめ、結婚式2次会や接待にもオススメです。 コースは3000円〔全7品〕～ございます。

最上級のブランド肉『北区の甘豚』『中之島牛A5』を 堪能。

稀少価値の高い!新潟のブランド肉を使った美味しいお肉料理!! ソムリエおすすめのワインや泡系のカクテルとご一緒に…

誕生日・特別な記念日にどうぞ♪

メッセージ付【シェフ特製☆ドルチェプレート】で大切な人に思いを伝えませんか♪スタッフまで、気軽にご相談・お電話下さい☆

**ソムリエおすすめワイン**

（右）ヴァッレ・ダオスタ　ピノ・ノワールビアンコ（イタリア）
美しい玉葱色を帯び後味に残る砂糖菓子のような余韻はチーズや豚肉料理との相性抜群
（左）ラ・ストッパトレッビオ（イタリア）
自然の力でワインを造るワイナリー、肉汁のようなジューシーな旨みが人気。

結婚式2次会や各種貸切パーティーにも◎

大型プロジェクターや音響機器、ワイヤレスマイクなど、パーティーに必要な設備も充実!!ワンフロアー貸切も大歓迎♪

新潟駅前3分・ビル2Fにオープン!!

La Fattoriaはイタリア語で「農園」という意味です。新潟県内の農園に何度も足を運び、生産者の皆さんとお話し、自分の目で見て選んだ「顔の見える食材」を使用しています。上越・中越・下越・佐渡新潟中を探し回って出会った最高の食材を使ったイタリア料理をご用意してお待ちしています。