新潟初!!生肉専門店!!駐車場・個室完備!!最大宴会50名様までOK。【和牛の刺身・ユッケ・握り】新鮮生肉を食せるのはココだけ!!

生食用食肉取り扱い施設届済で、厳しい基準をクリア。安心・安全で、生肉取り扱い責任者がいるお店です。生肉のとろける美味しさはもう体験済ですか？焼いたお肉も美味しいですが、生の美味しさは別格です。全国各地より最高級の生肉を仕入れ、様々な部位や希少価値の部位も食べれます。イチオシは極上コース8，000円!!黒毛和牛のお刺身、ユッケ、握り寿司など極上とはまさにこのこと!!一年の締め、新年の宴に!!

極上鍋付生肉コース内容
先付け3点盛り／松茸天ぷらなど／和牛マリネサラダ／黒毛和牛刺身3種盛り／極み!和牛レバー／黒毛和牛ユッケ／阿賀野姫牛の炙り／牛肉たっぷり和だし鍋／黒毛和牛握り寿司／本練り黒ごまアイス

スタッフコメント
古町、白山浦に生肉専門店としてOPENし、沢山のお客様に支えられた一年でした。今後も精進してまいります。生肉の旨味を堪能ください。（山口店長）