越後秘蔵麺 無尽蔵 花園家

越後秘蔵麺 無尽蔵 花園家
【3店舗共通】お好きな麺類ALL 100円OFF!!
※お一人様チケット1枚、注文時提示、他券併用不可
2017.10.31 

新作と秋限定麺!! 柿渋麺が旨さをUP!!
辛さと旨さが重なり合ったトロ旨麻婆餡、季節限定の秋を感じるたっぷり茸が入った一杯をご紹介。
【Q】このらーめんができたキッカケは?
【渡辺店長】きのこらーめんは何年も前からあるロングセラーで秋になると問い合わせがある程の人気メニューです。麻婆麺は新潟県6大らーめんと言われる程の人気。そこで無尽蔵も全国に発信したくオリジナルの味の開発にあたりました。
【Q】旨さの決め手は?
【渡辺店長】きのこらーめんは6種(しめじ、舞茸、椎茸、エリンギ、なめこ、木耳)のきのこから出る風味と食感、旨味成分。麻婆麺はトロミのあるスープに自慢の柿ポリフェノール麺との絡み。ほんのり香るバター、ピリッと鼻に抜ける山椒がアクセントです。また豚ではなく厳選された国産鶏肉を使い、他にはない味わいに仕上がっています。
【Q】オススメの食べ方は?
【渡辺店長】きのこらーめんは、トッピングのバターと相性抜群!!麻婆麺はご飯との相性は鉄板。〆は麻婆丼を堪能することができます。

無尽蔵 女池家でもクーポンが使えます。
無尽蔵 にいつ家でもクーポンが使えます。

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