餃子だけに留まらず、昔ながらのあっさりラーメンで一躍人気店!!野菜は強火で手早く炒めて絶妙な歯ごたえを残しつつ、スープは鶏ガラベースであっさり。野菜の甘みがほどよく溶け出して、コクと旨味が凝縮された美味しいスープに完成!!名物の餃子はニンニク不使用でランチタイムから注文殺到☆昼飲みもOK、夜は居酒屋としても楽しめる。