リピート必至の一杯に出会える、是非足を運んで欲しい穴場の新店。看板の鶏処しょうゆのベースとなる野菜の甘味×鶏ガラ×生姜が特徴的な出汁を、味噌担々麺でも使用し、独自の練り味噌の辛さと胡麻のクリーミーさ。ほのかに香る生姜の風味が後を引くハイクオリティな旨さ!!しっかり味のしみ込んだチャーシューと、たっぷりネギ、味玉で食べ応えも有り。大人気の半チャーハンとのセットは圧倒的な支持率!!