【Q】旨さの決め手は？
【圖師店長】スッキリとした味わいの豚骨スープに奥行のある味わいを、一風堂オリジナルのオリーブ香油と辛味噌が演出します。どちらも素材からこだわり、スープ・麺との相性も抜群です。一杯のラーメンの中で旨味が何層にも重なる旨さを感じて頂けると思います。是非食べて頂きたい逸品です！