あの味がまた食べられる…。父の味を守る店主の太っ腹企画!!背脂らーめん＋トッピング二種の豪華版を今回初めてワンコインに!!（税込540円）にしやまの冷やし中華は、あえて太麺で食感が抜群。酸味を抑えた醤油ベースのタレがまた美味い。

「12月に東区へ移転オ〜プン。地域の方に愛されるら〜めんを目指します」
二代目西山店主