濃厚さがありつつ、すっきりとした味わいの秘密はベースの鶏清湯スープにあり。クリーミーさとクリアな後味のバランスは流石!!
【Q】オススメの食べ方は？
トッピングの具材は別皿で提供し、自分流にアレンジを楽しめます。変り玉には坦々玉がイチオシ。マイルドな味噌スープと合わさって旨さが際立ちますよ!!