カフェ空間でお蕎麦をもっと自由に楽しむ!!新感覚のお蕎麦専門店♪
蕎麦屋に務める父のもとで育ち、蕎麦へは強い思い入れがあるという店主。より幅広い世代の人が蕎麦に親しめるように…との思いからこの店が生まれた。店主自身も蕎麦屋に務めた経験があるというだけあって提供される蕎麦は本格的なもの。店の看板となるメニューは野菜や肉がたっぷりのった「肉ベジ」。つけそばの味をより活かすため通常より太く固めの麺を打ち、野菜は赤塚や巻の農家から仕入れ、そば粉は魚沼産をメインに使うなど極力地場産に拘った安心のお蕎麦を提供。
おすすめポイント
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新感覚☆つけ蕎麦!!
お肉や新鮮な野菜がたっぷりのった新感覚のお蕎麦!!肉＋野菜、肉＋のりなど好みに併せて選べるようになっているので老若男女問わず楽しめます。魚沼産のそば粉、赤塚の野菜など素材にもこだわり有り☆オーソドックスな天ざるや天もりもご用意しています。
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カフェ風のおしゃれな店内☆
お蕎麦屋さんなのに店内はまるでカフェ♪若い世代も気軽に入りやすい雰囲気がgood!!PC作業などもできるようにコンセントとWi-Fiを完備しています。
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食材にこだわる。
できる限り地元の食材を使用!!そば粉は魚沼産をメインに、野菜は赤塚や巻の農家から新鮮なものを直接仕入れています。お店で打つ蕎麦はつけ蕎麦に合うよう標準よりも太く固め。一杯の蕎麦に店主のこだわりがたっぷり詰まっています。
アクセス
寺尾駅南口より徒歩5分
店舗情報
- 基本情報
- お席・設備
- お支払い
基本情報
| 店名 | 蕎麦DAYS（ソバデイズ） |
|---|---|
| アクセス | 寺尾駅南口より徒歩5分 |
| 住所 | 新潟市西区寺尾10-33 福田ビル1F |
| TEL/FAX | 025-378-0706 |
| 営業時間 | 11:00～21:00（12/31は～18:30） |
| お問合せ時間 | 営業時間内 |
| 定休日 | 月曜 月曜が祝日の場合翌火曜休み、1/1,1/2 |
店舗情報
- お席・設備
- お支払い
- その他
| 総席数 | 40席 |
|---|---|
| 最大宴会人数 | 32名様 |
| 貸切 | 応相談 |
| 個室 | ― |
| 座敷 | ― |
| 掘りごたつ | ― |
| カウンター | あり |
| ロフト席 | ― |
| ソファー席 | ― |
| テーブル席 | あり |
| 駐車場 | 12台 |
| その他設備 | ― |
| 平均予算 | 900円くらい |
|---|---|
| コース予算 | ― |
| クレジットカード | なし |
| 料金備考 | ― |
| 飲み放題 | ― |
|---|---|
| 食べ放題 | ― |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙※店外に喫煙所あり |
| Wi-Fi | あり |
| 備考 | ― |
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